Bulgur met ei, courgette en worteltjes
Was de courgette en de worteltjes.
Spoel de bulgur schoon onder de kraan.
Kook een ei gedurende 9-10 minuten.
Bereid ondertussen de bulgur volgens de aanwijzingen op het pak.
Snijd de courgette en de worteltjes in stukjes.
Stoom allereerst de worteltjes gedurende 5-6 minuten en voeg daarna de courgette toe.
Stoom daarna nog 5-6 minuten tot alles gaar is.
Pel het ei, giet de bulgur af.
Voeg alles bij elkaar in een pan om te stampen of gebruik de staafmixer om het hapje fijn te maken.
Ingrediƫnten
Aanwijzingen
Was de courgette en de worteltjes.
Spoel de bulgur schoon onder de kraan.
Kook een ei gedurende 9-10 minuten.
Bereid ondertussen de bulgur volgens de aanwijzingen op het pak.
Snijd de courgette en de worteltjes in stukjes.
Stoom allereerst de worteltjes gedurende 5-6 minuten en voeg daarna de courgette toe.
Stoom daarna nog 5-6 minuten tot alles gaar is.
Pel het ei, giet de bulgur af.
Voeg alles bij elkaar in een pan om te stampen of gebruik de staafmixer om het hapje fijn te maken.
Leave a Reply